Крапивный пирог


Категория: Выпечка

В избранное

Ингредиенты

Тесто

Шаги приготовления

Муку смешать с солью и кунжутом. Добавить масло и растереть пальцами до образования крошек. Влить воду и замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставит в холодильнике на 30-60 минут. После чего тесто раскатать и выложить в форму. Сделать несколько проколов вилкой или ножом. Выпекать при 180* около 10-15 минут. Листья крапивы ошпарить кипятком и нарезать. Щавель и зелень порезать. Муку смешать с солью и специями. Влить холодное молоко и взбить венчиком до однородной консистенции. Выложить листья крапивы и зелень на корж и посыпать тертым сыром. Залить соусом. Выпекать при 180* около 25-30 минут.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту


Чтобы написать комментарий вам необходимо авторизоваться.