Кофейный торт с кокосовым кремом


Категория: Торты

В избранное

Ингредиенты

Тесто Крем

Шаги приготовления

Духовку разогреть до 180*. Подготовить форму для выпечки. Смешать кэроб и кофе в небольшой миске, залить кипятком и перемешать. Остудить полностью. Добавить молоко и ванилин. Смешать в миске муку, соль и разрыхлитель. Масло взбить с сахаром до пышности, добавить сметану и еще раз взбить. Частями добавлять мучную и кофейную смеси. Замесить вязкое, эластичное тесто. Выложить в форму. Выпекать 25-30 минут. Затем остудить на решетке. Крем : Смешать сахар с солью и крахмалом (мукой). Добавить сливки или молоко, размешивая. Поставить на слабый огонь и довести почти до кипения, постоянно помешивая. Масса должна загустеть. Снять с огня и немного остудить. Добавить ванилин, сливочное масло, кокос и орехи. Хорошо перемешать. Корж разделить пополам и разрезать вдоль и, нанеся крем, сложить друг на друга. Можно украсить ягодами

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту

Yury Tlukhovsky 4 года и 6 месяцев назад
ням нямка
Dimon Stepanenko 4 года и 6 месяцев назад
Солидарен, прекрасный рецепт!

Чтобы написать комментарий вам необходимо авторизоваться.