Заливное с овощами


Категория: Второе

В избранное

Ингредиенты

Шаги приготовления

Отварить цветную капусту. Измельчить ее блендером. В сливки добавить агар-агар и довести до кипения, постоянно помешивая.

Добавить к цветной капусте натертый сыр, посолить, поперчить. Когда сливки загустеют, снять с огня и вылить к капусте. Добавить порезанный болгарский перец. Измельчить в однородную массу. Разлить заливное в креманки и поставить охлаждаться.

Порезать помидоры и зелень. Смешать, посолить, поперчить, добавить сок лимона и оливковое масло. Перемешать и выложить сверху на заливное

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту


Чтобы написать комментарий вам необходимо авторизоваться.