Домашний плавленный сыр


Категория: Закуски

В избранное

Ингредиенты

Шаги приготовления

Воду довести до кипения и опустить в неё замороженный на протяжении 2 часов творог. На маленьком огне продержать творог в горячей воде ровно 15 минут. Откинуть творог на марлю или дуршлаг и хорошо отжать. Измельчить с помощью комбайна или блендера. Поместить творог в кастрюлю. Добавить соль, соду и подсолнечное масло. Поместить кастрюлю на водяную баню и нагревать, помешивая. Мешать, пока творог не поплавится (на это уйдёт приблизительно 10-15 минут). Выложить сыр на пищевую плёнку. Сформировать в виде колбаски и охладить

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту


Чтобы написать комментарий вам необходимо авторизоваться.