Пирог со шпинатом, рисом и кабачками


Категория: Выпечка

В избранное

Шаги приготовления

На масле обжарить специи. Добавить кабачки и мороженный шпинат. Тушить, помешивая до испарения жидкости. Посолить. Добавить крахмал и перемешать. Затем добавить сметану и протушить до густоты. Снять с огня и остудить. Смешать с отварным рисом и порезанным адыгейским сыром. Тесто разделить на 2 части и тонко раскатать. Одну часть теста выложить на противень. Сверху выложить начинку и посыпать тертым сыром. Накрыть второй половиной теста и защипать края. Сделать проколы ножом или вилкой на поверхности. Смазать молоком и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 * около 30-40 минут.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту


Чтобы написать комментарий вам необходимо авторизоваться.