Овсяное печенье


Категория: Сладкое

В избранное

Ингредиенты

Шаги приготовления

Хлопья поджарить на сухой сковороде на маленьком огне до золотистого цвета, помешивая, примерно 10 минут. Смолоть в кофемолке.

Смешать размягчённое масло, сметану, сахар и соль. Затем добавить соду, гашеную уксусом или лимонным соком, и ещё раз слегка взбить.

Добавить перемолотые хлопья и замесить тесто. Оно должно получиться достаточно густым; для нужной консистенции добавить несколько ложек пшеничной муки.

Можно добавить изюм или орехи. Посыпать противень мукой. Сформировать из теста плоские лепешечки.

Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке примерно 15 минут до золотистого цвета.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту


Чтобы написать комментарий вам необходимо авторизоваться.