Десерт из ряженки
Ингредиенты
- Ряженка 1 л.
- Молоко 250 мл
- Сахар 4 ст. л.
- Изюм 10 г.
- Сметана 100 г.
- Масло сливочное 100 г.
Шаги приготовления
Слить ряженку в кастрюлю и добавить молоко. Довести на маленьком огне почти до кипения, не мешая. Охладить. Через марлю процедить получившуюся творожную массу.
Взбить с помощью миксера масло смешанное с сахаром в пышную массу. Добавить сметану и массу из ряженки. Взбивать до кремообразного состояния.
Разложить по креманкам и посыпать изюмам.
