Шпинат с адыгейским сыром
Ингредиенты
- Шпинат 600 г.
- Сыр адыгейский 400 г.
- Сметана 200 мл
- Асафетида 1 щепотка
- Соль ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Кориандр 1 щепотка
Шаги приготовления
Шпинат разморозить и выпарить лишнюю воду. Адыгейский сыр порезать кубиками. Добавить сметану и порезанный сыр . Посолить, положить асафетиду и другие специи. Тушить 2-3 минуты под крышкой.
