Рисовая запеканка
Ингредиенты
- Рис 300 - 400 г. (круглого)
- Творог 300 - 400 г.
- Сахар 150 г.
- Изюм 50 - 100 г.
- Ванилин 1 пачка
- Цедра апельсина 1 шт.
- Сметана по вкусу
Шаги приготовления
Сварить рис на воде или молоке. Охладить. Смешать с остальными ингредиентами. Разогреть духовку до 180*. Застелить круглую форму кондитерской бумагой и смазать ее маслом. Выложить полученную массу в форму и разровнять поверхность. Смазать сметаной. Запекать до золотистой корочки.
