Категория: Десерты
Сначала растопить масло на сковороде. Когда масло начнет бурлить, добавить сахар. Мешать сахар до тех пор, пока он не потемнеет. Добавить сметану и довести до бурления. Выключить. Добавить сухое молоко, тщательно перемешать. Арахис промыть и обжарить на сухой сковороде. Выложить смесь в форму, сверху арахис примять руками. Поставить в холодильник на 30 мин. Достать и разрезать на кубики острым ножом.