Категория: Сладкое
Масло взбить с сахаром. Добавить банан, сметану,ванилин.Можно добавить немного мака. Всыпать муку,смешанную с разрыхлителем и перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать 45 мин при 160*. Натереть лимонную цедру,выдавить лимонный сок,добавить сахарную пудру в таком количестве,чтоб получилась густая масса. Смазать глазурью готовый пирог и дать ей застыть.