Песочное имбирное печенье
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г.
- Сметана 100 г.
- Мука ржаная 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар стакан
- Ванильный сахар 1 пачка
- Имбирь 2 ч. л.
- Корица 2 ч. л.
- Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
- Орех мускатный ч. л.
Шаги приготовления
Все сухие ингредиенты смешать, добавить соду, мягкое сливочное масло, сметану растереть с сухими ингредиентами и замесить тесто. По необходимости добавить небольшое количество воды. Руками сформировать небольшие печеньки. Переложить на подготовленный противень и запекать при 180 градусах 15-20 минут. Сверху можно присыпать сахаром.
