Категория: Выпечка
Масло взбить с сахаром и ванилином. Добавить сметану и перемешать. Постепенно добавить муку и курагу, замесить мягкое тесто. Раскатать его в виде колбаски. Завернуть в пленку и оставить в морозилке на 1 час. Затем слегка разморозить и нарезать кружочками (толщиной 7-8 мм). Переложить на противень и выпекать при 180*С около 12-15 минут.