Категория: Сладкое
Сыворотку немного подогреть и соединить с небольшим количеством муки и размешать. Вмешав первую порцию муки, добавлять последующую муку пока вся мука не будет вмешана. Добавить соль, сахар, соду. Оставить тесто на 5 минут. Вмешать подсолнечное масло. Сковороду разогреть и тонким слоем налить тесто. Выпекать приблизительно 1 минуту с одной стороны. Обжарить блин на другой стороне приблизительно 20-25 секунд.