Апельсиновое печенье с маком


Категория: Выпечка

Ингредиенты
  • Мука 1 стакан
  • Масло сливочное 225 г.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сок апельсиновый 1 шт.
  • Цедра апельсина 1 шт.
  • Сахар 1 стакан
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Мак 5 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
Шаги приготовления

Выжать сок из апельсина. Растопить в горячем соке 100 г масла, затем остудить. Взбить оставшееся масло с сахаром. Добавить сметану и апельсиновое масло. Перемешать. Добавить муку, смешанную с солью, разрыхлителем, ванилином и маком. Замесить мягкое тесто. Раскатать из теста небольшие одинаковые шарики, приплюснуть их в ладонях и выложить на противень. Выпекать около 15-20 минут до готовности при 200 градусах

Похожие рецепты