Яблочный крамбл
Ингредиенты
- Яблоко 1 кг.
- Сахар по вкусу
- Вода 1 ст. л.
- Мука 100 г.
- Масло сливочное 75 г.
- Хлопья овсяные 100 г.
- Сахар 100 г.
Шаги приготовления
Духовку разогреть до 200*. Яблоки очистить и нарезать. Поместить в кастрюлю, добавить сахар, воду или сок и варить на медленном огне до мягкости. Затем переложить яблоки в жаропрочную форму. Растереть муку с маслом до образования крошек. Добавить сахар и овсяные хлопья. Засыпать этой смесью яблоки. Запекать около 30 минут до хрустящей корочки.
