Лимонные кексы с маком
Ингредиенты
Тесто
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Молоко 3 стакана
- Сметана 4 ст. л.
- Масло растительное 1 стакан (без запаха)
- Лимон 1 шт. (сок и цедра)
- Мак 1 стакан
- Стружка кокосовая 1 стакан
- Творог 200 г.
- Сметана 100 г.
- Сахарная пудра 2 - 3 ст. л.
- Лимон шт.
- Цедра лимона 1 шт.
Шаги приготовления
Смешать все сыпучие ингредиенты.
Отдельно смешать все жидкие ингредиенты.
Объединить обе смеси и хорошо перемешать.
Разложить тесто по формочкам.
Выпекать при 180* около 35 минут.
Смешать все ингредиенты для крема и украсить им остывшие кексы.
