Кабачковые лодочки
Ингредиенты
- Кабачок 8 шт.
- Помидор 4 шт.
- Сыр твердый 6 ст. л.
- Сухари 4 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Асафетида 1 щепотка
- Перец черный 1 щепотка
- Зелень 1 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
Шаги приготовления
Разогреть духовку до 180 *. Выскрести ложкой из кабачков часть мякоти. Смешать помидоры, специи, соль, сыр, сухари и немного оливкового масла. Заполнить начинкой кабачки и выложить их на смазанный маслом противень. Накрыть фольгой и запекать минут 30. Затем снять фольгу и запечь до корочки.
