Печенье на сыворотке
Ингредиенты
- Сыворотка 1 стакан
- Масло подсолнечное 1 стакан
- Сахар 6 ст. л.
- Мука 4 стакана
- Сода 1 ч. л.
- Мак 4 ст. л.
- Кунжут 2 ст. л.
Шаги приготовления
В теплой сыворотке погасить соду. Влить растительное масло, хорошо размешать. Добавить сахар, мак, кунжут и перемешать. Можно добавить изюм и измельченные грецкие орехи, кокосовую стружку или сухофрукты. Добавить половину муки, перемешать и тогда добавить остальную муку. Замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в пласт и вырезать печенье. Выложить печенье на противень застеленный пергаментом. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 10-15 мин.
