Пицца-пятиминутка
Ингредиенты
Тесто
- Вода 150 мл
- Масло растительное 70 мл
- Соль ч. л.
- Мука 2 - 3 стакана
- Сметана 300 мл
- Сыр адыгейский 200 г.
- Помидор 6 - 8 шт.
- Соль по вкусу
- Асафетида по вкусу
- Прованская трава по вкусу
- Сыр твердый 200 г.
Шаги приготовления
Добавить в воду масло и соль. Насыпать муку и замешать мягкое тесто
Противень смазать маслом, тесто тонко раскатать с помощью скалки и перенести его на противень и сформировать бортики.
Смазать тесто сметаной. Посыпать сверху асафетидой и прованской травкой. Выложить порезанный адыгейский сыр и помидоры, порезанные полукружочками.Помидоры немного присолить. Сыр натереть на мелкую терку и равномерно посыпать на помидоры. Выпекать при 220 примерно 30 минут.
