Категория: Сладкое
Растереть размягченное масло с мукой, добавить размятый творог и ванильный сахар. Потом добавить два стакана муки и вымесить до однородной массы.
Посыпать стол мукой, раскатать тесто до толщины 3-4мм и выдавить стаканом или большой чашкой кружочки. Каждый кружок обмокнуть с обеих сторон в сахарную пудру. Сложив вчетверо, выложить на покрытый фольгой противень. Можно сделать один или два неглубоких разреза по краю.
Выпекать минут 20-30 до румяных бочков.